Mê Linh: Nhiều kết quả tích cực trong "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2024

Hiện nay, huyện Mê Linh có tổng số 2.367 cơ sở thực phẩm, trong đó lĩnh vực Y tế có 811 cơ sở, lĩnh vực Nông nghiệp có 832 cơ sở và lĩnh vực Công thương có trên 700 cơ sở. Ngoài ra, trên địa bàn Huyện có 01 siêu thị, 16 cửa hàng tiện ích, 08 chợ với tổng số 6.654 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong chợ. Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, UBND huyện Mê Linh đã chỉ đạo các phòng, ban, ngành, đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn.

Đáng chú ý, trong "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" (từ ngày 15/4 đến 15/5/2024), UBND Huyện thành lập 02 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP. Đoàn số 01 do lãnh đạo phòng Y tế làm trưởng đoàn kiểm tra tại các xã, thị trấn: Tiền Phong, Thạch Đà, Tam Đồng, Hoàng Kim, Tiến Thịnh, Đại Thịnh, Thanh Lâm, Chi Đông, Chu Phan. Đoàn số 02 do lãnh đạo phòng Kinh tế làm trưởng đoàn kiểm tra tại các xã, thị trấn: Quang Minh, Vạn Yên, Tráng Việt, Liên Mạc, Mê Linh, Tiến Thắng, Tự Lập, Kim Hoa, Văn Khê.

Theo đó, Ban Chỉ đạo ATTP huyện Mê Linh đã đa dạng hóa các hình thức tuyên truyền để các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nghiêm chỉnh chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP, góp phần nâng cao nhận thức, hành động của các tổ chức, cá nhân, cơ sở trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Toàn Huyện tổ chức 33 buổi tập huấn, nói chuyện chuyên đề với 3.500 người tham dự, treo trên 200 băng zôn, khẩu hiệu tuyên truyền về các biện pháp đảm bảo ATTP trên các trục đường lớn và khu dân cư.

Với mục tiêu kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm, các đoàn kiểm tra liên ngành của Huyện và xã, thị trấn đã tiến hành kiểm tra đối với 600 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn. Trong đó, tuyến Huyện kiểm tra 326 cơ sở; tuyến xã, thị trấn kiểm tra 274 cơ sở. Qua kiểm tra, có 40 cơ sở vi phạm quy định Luật ATTP, các đoàn đã lập biên bản, phạt tiền gần 130 triệu đồng, tiêu hủy các sản phẩm không đảm bảo chất lượng (12 hộp nấm linh chi, 110 hộp nước đông trùng hạ thảo không rõ nguồn gốc, xuất xứ, 200kg nguyên liệu thực phẩm và 10 thùng đào miếng ngâm siro hết hạn sử dụng với tổng trị giá gần 40 triệu đồng;…).

Ông Ngô Chí Nghĩa - Chủ tịch UBND thị trấn Chi Đông cho biết: Thực hiện chỉ đạo của UBND huyện Mê Linh, UBND thị trấn Chi Đông đã xây dựng Kế hoạch triển khai "Tháng hành động vì ATTP" trên địa bàn thị trấn năm 2024; đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, bến ăp tập thể, người tiêu dùng hiểu và chấp hành nghiêm quy định của pháp luật về ATTP. Thị trấn cũng thành lập các đoàn liên ngành tiến hành kiểm tra 19 cơ sở thực phẩm trên địa bàn thị trấn, phát hiện 04 cơ sở vi phạm, xử phạt 4,4 triệu đồng; nhắc nhở 02 cơ sở, yêu cầu dừng hoạt động 01 cơ sở.

Là chủ cơ sở của một nhà hàng lẩu có tiếng xã Thạch Đà, anh Phan Phúc Thắng chia sẻ: "Nhu cầu của người tiêu dùng hiện nay là sử dụng sản phẩm ngon, bảo đảm ATTP, giá cả hợp lý. Nhằm cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đạt chất lượng, nhà hàng luôn chú trọng việc lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, tuyệt đối không sử dụng hóa chất, chất bảo quản. Bên cạnh đó, áp dụng quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào và các khâu chế biến bảo đảm quy định về ATTP".

Chị Bùi Thị Hà (thôn Bồng Mạc, xã Liên Mạc) bày tỏ: "Tôi thấy hiện nay thị trường có nhiều loại hình kinh doanh thực phẩm chế biến sẵn, nấu ăn dịch vụ, thức ăn đường phố,…khá tiện lợi vì giúp người nội trợ tiết kiệm được nhiều công sức, tiền bạc cũng như thời gian. Tuy nhiên, dịch vụ này cần được các cơ quan chức năng tăng cường quản lý, giám sát nhằm bảo đảm ATTP".

Bà Hạ Thị Hương - Phó trưởng phòng Y tế Huyện cho biết, qua kiểm tra cho thấy, đa số cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn Huyện đã cơ bản thực hiện nghiêm các quy định về đảm bảo ATTP như: Có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; thực hiện các quy định tự công bố sản phẩm/ đăng ký công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm và các hồ sơ pháp lý liên quan;... Bên cạnh đó vẫn còn một số cơ sở chưa nghiêm túc thực hiện các quy định về vệ sinh ATTP như: Một số cơ sở sản xuất theo phương pháp thủ công, trang thiết bị, điều kiện chưa đảm bảo vệ sinh. Một số cơ sở chưa xuất trình được hóa đơn và hợp đồng mua các loại thực phẩm, nguyên liệu, gia vị; kết quả kiểm nghiệm mẫu sản phẩm,… Đoàn kiểm tra liên ngành đã yêu cầu các cơ sở hoàn thiện hồ sơ, giấy tờ, trang thiết bị theo quy định; kiên quyết xử phạt, thậm chí yêu cầu dừng hoạt động đối với những cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP.

Ông Lê Văn Khương - Phó Chủ tịch UBND Huyện nhấn mạnh, ngoài chiến dịch cao điểm hưởng ứng "Tháng hành động vì ATTP", trong năm, Huyện cũng triển khai nhiều hoạt động, chiến dịch cao điểm khác nhằm kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn. Phát huy những kết quả đã đạt được, thời gian tới, Huyện tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra, hậu kiểm về ATTP, tăng cường phối hợp với cơ quan chức năng liên quan, tiến hành kiểm tra, kiểm soát thị trường để xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm không đảm bảo chất lượng, góp phần đảm bảo an sinh xã hội.

Trịnh Hường